2007年07月31日
周章狼狽
業務連絡から、7/25, 30 のブログで紹介してきました Sea Breeze のテイスティング・ノートをメインブログに掲載しましたので、興味ある方はブログ最下部のリンクからか、紹介日のブログの写真をクリックしてみてください。（周章狼狽：大いに慌て、うろたえ騒ぐ事）
MOCKINGBIRD今日は会議があったので、家に帰ってきたのが遅くなりましたね。とりあえず、メインブログの更新を行ってからお風呂に入って、家事を済ませてようやく飲みに入りました。ですので、先日までの寝ていて遅くなった訳じゃないですよ。それだけに、飲みだすと眠くならないかが心配なのですが、どうも今の職場に移ってから精神的な疲労が半端じゃないですね。しかし、ここに来て急転直下の出来事がありました。まさに、会社は周章狼狽した事が見て取れる人事の発表。これから先の展開や如何に！と言ったところです。それはさておき、今日の1杯目は風呂上りの1杯と言う事もあり、すっきり爽快に飲めるカクテルを作ってみました。このライムの酸味とミント・リキュールの爽快感が心地良い Mockingbird は、本当に緑の森の中でそよ風に吹かれているような感覚になりますね。南国のカクテルではないけれども、森林の中で感じる涼しさを表現するカクテルのような気がして、このカクテルも自分の中のお気に入り夏カクテル上位に位置するカクテルなのです。しかし、常夏と思っていたら台風様がやってきていますよね…。
AFTER MIDNIGHT今回の台風5号ですが、台風の名前が「ウサギ」だそうです。ウサギのようにぴょんぴょん跳ねて、一気に日本にやってきそうですよね。問題は、そのコースなのです。どうやら、金曜日に九州直撃コースを取りそうな気配を感じます。気象庁の発表では、宮崎から北九州を抜けるコースを想定しているようですが、US Navy の情報では鹿児島から上陸して九州西岸を北上し島原から佐賀を抜けるコースを想定してあります。気象庁のコースですと熊本への被害は少ないと思うのですが、US Navy の予想コースですと熊本には甚大な被害が出る可能性が出てきます。九州は、九州山地を境に西に行くか東に行くかで被害の出方が変わってきますので、油断できない状況なのです。ところで、今日2杯目には Mockingbird に少し甘みを足して After Midnight を作ってみました。カカオの甘さが加わる事で、ミントの風味は随分と変わってくるのです。どちらかと言えば、ミントの爽快感を残しつつ甘い味わいへと移行しているような感じを持たせてみました。問題はこの後に次の１杯へと繋げるだけの時間があるかどうかなのです。
WAIKIKI BEACHCOMBERなんとか最後の1杯まで辿りつくことができました。よく考えると、カクテルを作る時はアルコールの量は多くなっていますよね。普通に、ウォッカをダブルで入れたりしていますし、そのウォッカがスミノフ・ブルーだったりするのでアルコール量は、モルトを飲んでいたときよりも多くなっているかもしれません。もちろん、糖質も多くなっているでしょうがビタミンの摂取量は明らかに多くなっていると思います。先日職場でC1000タケダのカプセル飲料を飲んだのですが、みんなは酸っぱいと言っている中、ひとり心地良い酸っぱさじゃないです？とかって冷静に飲んでいました。一番のビタミン源はライムかもしれませんけどね。さて、今日最後に選んだのは Waikiki Beachcomber です。先ほどの流れではミント系のカクテルを繋げてきたのですが、実は最後の1杯はここの落としこもうと最初に描いていたのです。始めの1杯はミントの爽快感を、2杯目でミントの風味を残し甘みを強くし、3杯目で最後のデザートとしてパインというフルーツの強い甘さを感じるカクテルへという流れで描いてみたのです。
※本日の紹介したお酒は、画像をクリックするとメインブログの紹介文にリンクされています。
やまはの飲んだくれ日記（メインブログ）
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