やまはの飲んだくれ日記(日記編)

業務連絡から、6/20 のブログで紹介してきました Springbank 30yo [John Milroy] のテイスティング・ノートをメインブログに掲載しましたので、興味ある方はブログ最下部のリンクからか、紹介日のブログの写真をクリックしてみてください。













Bitter Gin Tonic
今日は、朝から 「舞妓Haaaan!!!」 を見に行くつもりだったのですが、外はすでにバケツをひっくり返したような大雨ですし、見に行くと帰ってくるのはもう夕方という事で非常に悩みました。ただ、今行かないと結局見逃してしまいそうだったので、大雨降る中映画館まで出かけて参りました。映画の感想はといえば、非常に笑える面白さだったのですが、話の軸がいくつもありすぎて、その軸も途切れ途切れで繋がるものですから、話の一貫性に欠けていたので、この話の流れはどうなったの？と最後に思う部分もあったのが残念です。でも、内容を抜きにして笑える映画ではありますので、深く考えずに見て笑っているのが良いのかもしれません。（支離滅裂：統一されておらず、まとまりのない事）

THE GLENLIVET 1988 13yo
[Cadenhead, Authentic Collection]
映画を見た後、側のスーパーで買物を済ませてバスに乗って帰ろうと思ったのですが、また再びバスは10分以上来ないのです。それだけ遅れるなら、何か対策を考えて欲しいですよね。それはともかく、今日2杯目は Glenlivet 1988 13yo [Cadenhead, Authentic Collection] を選びました。口に含めば、やはり昆布のダシのような味わいと、リンゴの風味が合わさった複雑な味わいが広がっていきます。その後、昆布の風味が強くなっていくのですが、その陰でリンゴはどんどん熟していき、昆布が落ち着く頃には完熟したリンゴのような味わいを感じるのです。（今日のタイトル：『昆布の陰で熟成するリンゴ』）

MOSSTOWIE 1979 26yo [Signatory]
街の中心街はバスの近接を知らせる電光掲示板があるのですが、バスが遅れることがこれだけある場所なら設置して欲しいですよね。遅れている情報などもあれば、買物を急いでする必要もありませんし、少しゆっくりしてから戻ってくることもできるじゃありませんか。さて、今日3杯目は Mosstowie 1979 26yo [Signatory] を選びました。口に含めば、スポンジプディングのような温かな味わいが、ほんわりとした甘みを伴って口の中に広がっていきます。それは、まるで紅茶のシフォンケーキのようでもあり、落ち着いた甘みが今日は印象的ですね。その後も、この温かで優しい味わいは薄れる事なく、穏やかにそして非常に長いフィニッシュを作っていくのです。（今日のタイトル：『紅茶のシフォンケーキ』）

BOWMORE 1990 13yo [Mackillop's Choice]
昨日飲んでいたモルトの整理をしながら飲んでいたのですが、さすがにテイスティング・ノートを整理しながら飲むと時間がかかりますよね。今日もいつものペース以上に遅くなっており、もうこんな時間になっていた事がショックでした。でも、今日もしっかり飲んでいきたいと思いますので、最後の4杯目には Bowmore 1990 13yo [Mackillop's Choice] を選んでみました。口に含むとスモーキーさと塩分のスパイシーさが絶妙に合わさっていきます。そこに甘さが合わさる事で、ドラゴンフルーツのような味わいとなっていくのです。そこには、先ほどまで書いた全ての要素が合わさっており、その味わいがそのまま長いフィニッシュとなっていくのです。（今日のタイトル：『塩が効いたドラゴンフルーツ』）


※本日の紹介したお酒は、画像をクリックするとメインブログの紹介文にリンクされています。

やまはの飲んだくれ日記（メインブログ）
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