やまはの飲んだくれ日記(日記編)

業務連絡から、5/9 のブログで紹介してきました Bowmore 1984 16yo [Samaroli] のテイスティング・ノートをメインブログに掲載しましたので、興味ある方はブログ最下部のリンクからか、紹介日のブログの写真をクリックしてみてください。









Bitter Gin Tonic
今週もいよいよ始まったわけですが、初日にして既に眠い状態になっております。今の職場では、日曜日と週休1日というシフトになっていますので、平日の休みは毎週違いどこかに行く予定が立てにくいのです。ちなみに、今週は水曜日が週休な上に給料も出ますので、久しぶりに本格的に街に飲みにでようかと思っています。東京にしばらく出れないからと挨拶回りに奔走したり、熊本での挨拶回りなどで家計簿はここ数ヶ月赤字続きですので、本当は節制しなくてはいけないのですが、遊びに出るときに穿く為の、夏用のズボンも買わないといけなかったりと、今月も出費がかさみそうで恐ろしいです。（半醒半睡：目覚めているか寝ているのか定かではない朦朧とした状態）

CRAIGELLACHIE 14yo [Official 1]
今日は、タイトルにある通り半分寝ているような状態で飲んでいるのですが、こうして無事にブログを更新しながら飲めているのが不思議ですよね。DVD も見たいのが溜まっているのですが、この時間からだと厳しいですよね。さて、今日の1杯目は Craigellachie 14yo [Official 1] からのスタートです。口に含めば、麦芽の香りと甘さが口の中に広がります。その風味が引く頃には、ミントのような爽やかな感覚が残るのです。その後、ブーケのような穏やかな香りが現れると、ミントの爽快感と合わさっていき、爽快感の中にブーケを感じるのです。そんな、爽快感と微かな甘さを持ったブーケが長い時間楽しませてくれるのです。（今日のタイトル：『ミントの爽快感のある麦飴』）

MOSSTOWIE 1979 26yo [Signatory]
何もしないまま時間だけが過ぎているのですが、TV 番組を撮っていたのを見ながら飲む事にしました。これも、徐々に見ていかないと減らずに増えていくばかりですからね。さて、ここで2杯目に突入するのですが Mosstowie 1979 26yo [Signatory] を選んでみました。口に含むとスポンジプディングのような柔らかさと温もりを感じます。その後、徐々にオレンジを感じるようになってくると、ほのかな甘さが口の中をより和ませてくれるのです。このオレンジは徐々にピールの風味である事に気付かせてくれると、オレンジピールを練り込んだケーキのようにも感じるようになり、その風味が長いフィニッシュとなっていくのです。（今日のタイトル：『オレンジピールのスポンジケーキ』）

HIGHLAND PARK 1989 17yo
[Kingsbury, Celtic Collection]
今日は、時間を見ているとピッチが早いですね。どうりで、お酒の飲んでる杯数と TV 番組の消化が合わないと思っていました。さて、今日最後の1杯は、Highland Park 1989 17yo [Kingsbury, Celtic Collection] にしました。口に含むと、濃厚なレザーの香りがしてきます。その後、ヘザーの香りへと変化をしてくると、口の中に蜂蜜のような甘みが現れてくるのです。この甘みには重厚感があり、これから暑くなる季節に飲むよりも、寒い時の方がより一層美味しく感じさせてくれそうな味わいがするのです。この重厚感のある甘みは薄れる事なく、長い時間楽しませてくれるのでした。（今日のタイトル：『重厚感のある甘みを持った蜂蜜』）


※本日のブログで楽しんだモルトは、画像をクリックするとメインブログの紹介文にリンクされています。

やまはの飲んだくれ日記（メインブログ）
http://blog.livedoor.jp/kyamaha/