やまはの飲んだくれ日記(日記編)

まる田 古酒 [田嘉里酒造所, 大宜味村田嘉里]
今日は八代まで応援に出かけていたものですから、特記する事が何もないので少し困っております。もっとも、家に帰ってから料理をすれば良いのですが、応援に出た時は料理をしたくないという不思議な感覚が…。そんな訳で、食事も済ませて帰宅しておりますので、家に帰ってからはテレビでも見ながら、シマーを飲んでのんびり過ごしております。それだと全く書く事がなくなってしまうので、少し日にちを戻しての話題を…。少し前に、外で飲む機会がございまして、久しぶりにバーに行って参りました。会社の人と一緒だったものですから、飲んだお酒の写真はございませんが、久しぶりのシングルモルト。食後だったのもあるので、スペイサイドでハイランド寄りのモノを飲みたいという少しわがままな状態。リベットだと味がしっかりし過ぎだけど、プルトニーだと少し物足りないと申しましょうか…。それはともかく、結局中間地点にあるトマーチンのオフィシャル12年を飲む事に致しました。フルーツ香とフローラルのバランスが非常に良いのですが、テイストはライト、フィニッシュも長いのでゆっくり楽しむにはいいモルトですね。


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